recode

[root@fbox Documents]# head file.txt

Nem�ete vyhr�t; m�ete nanejv� dos�hnout nerozhodn�ho v�sledku.
-- 1. v�ta termodynamiky

[root@fbox Documents]# recode Windows-1250 file.txt

[root@fbox Documents]# head file.txt

Nemůžete vyhrát; můžete nanejvýš dosáhnout nerozhodného výsledku.
-- 1. věta termodynamiky

EDIT:
Teraz keď to po sebe čítam tak je to pomerne strohé. Celá story je o tom, že na mojom Fedora boxe je možné jednoducho rekódovať textový súbor z Windows-1250 kódovania do štandardného UTF8 pomocou príkazu recode.